juin 2017
Les mélanges
Qu’est-ce qu’un mélange Qu’est-ce qu’une phase ? Mélanges homogènes Mélanges hétérogènes Qu’est-ce qu’un mélange Définition: une substance est un mélange si elle est constituée de plusieurs espèces chimiques différentes. Si une substance contient au moins […]
Les corps purs
Qu’est-ce qu’un corps pur ? Liquide pur Solide pur Gaz pur Déterminer si une substance est un corps pur à partir de sa composition Déterminer si une substance inconnue est un corps pur Une substance […]
Espèce chimique
Qu’est-ce qu’une espèce chimique ? Espèce chimique atomique Espèce chimique moléculaire Espèce chimique ionique Cas particulier des composés ioniques Corps purs et mélanges Propriétés chimiques et physiques Identification Qu’est-ce qu’une espèce chimique ? Définition: une […]
La filtration
Dans quel cas l’utiliser ? Son principe Réalisation d’une filtration Filtration par gravité Filtration sous pression réduite Dans quel cas l’utiliser ? La filtration est une méthode de séparation qui peut être utilisée dans le […]
L’extraction par solvant
Dans quel cas utiliser cette technique ? Son principe Son intérêt Quel solvant choisir ? Réalisation pratique d’une extraction par solvant Dans quel cas utiliser cette technique ? L’extraction par solvant peut être utilisée lorsque […]
La solubilité
Définition n°1 (qualitative) Définition n°2 (quantitative) Définition n°3 (solubilité et saturation) Facteurs ayant une influence sur la solubilité Calculer une solubilité Masse maximale de soluté soluble Convertir une solubilité Estimer une solubilité Influence de la […]
La température d’ébullition
Définition Influence de la pression Influence des solutés Mesure d’une température d’ébullition Identifier une espèce chimique à partir de sa température d’ébullition Température de liquéfaction Liste de températures d’ébullition classées par valeurs croissantes Liste de […]
La température de fusion
Définition de la température de fusion Toutes les substances ont-elle une température de fusion ? Provoquer une fusion Température de fusion et interactions entre particules Influence de la pression Identifier un corps pur grâce à […]
La décoction
Quelle est l’utilité d’une décoction ? Comment réaliser une décoction ? Les phénomènes chimiques mis en jeu lors Les inconvénients et avantages d’une décoction par rapport à la macération et à l’infusion Quelle est l’utilité […]